摘要:小老板一直在想办法。
浙江长兴县水口乡,农家乐的老板“转行”了。
水口乡是长三角地区规模较大的乡村旅游集聚区,因为性价比和周到的服务,在上海苏州等地有名气。高琴是梦怡阁农家乐的老板娘,原本开农家乐是坐而论道,现在却事必躬亲。
这一反转,也是无奈之举。疫情影响了乡村旅游,春节本是黄金期,往年有的农家乐春节7天假期经营下来,利润能超过10万元。农家乐老板多数采用提前预收定金的模式回笼资金,采购年货,支付工资,安排装修,可疫情打乱了他们全部的计划。据水口乡景区办统计,这个特殊的春节假期,当地农家乐和民宿直接损失可能超过4000万元。
“2月15日,我在朋友圈发了一条卖土特产的微信,没想到第一天就爆单了,从早到晚足足发了100多个快递。”蒋彩虹如今谈论起来还是有点难以置信。这样的火爆持续了整整一个星期,家里囤的土特产很快卖完了,她就找了当地的经纪人,从他们手里进货。到现在,她每天依然能接到40多单,早上一醒来就能不断收到咨询信息,下午发动全家一起打包寄送,每天都是这样的节奏。粗粗一算,这半个月的收入不比做农家乐来得差。蒋彩虹说,等疫情过去,可能要认真谋划,怎么利用好靠做农家乐维系着的几千位客人,向电商转型。
水口乡农家乐老板们正在打包发货。采访对象 供图
水口乡有着585家农家乐和民红包消消乐app宿,30%的人直接从事乡村民宿行业,乡村旅游及其相关产业几乎成为当地老百姓最主要的收入来源。看到蒋彩虹尝到甜头,目前有近1/3的农家乐通过线上销售土特产为自己创收,将损失降到最低。现在水口乡农家乐平均每天依靠卖土特产的营业额约90万元,疫情前农家乐日常食宿的营业额大约在130万元左右,仅从营业额看,基本已经恢复了2/3。
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